El precio de la canasta básica permanecerá en 910 pesos tras la renovación del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), acuerdo alcanzado entre el Gobierno federal y empresas del sector agroalimentario y de autoservicio, informó la presidenta Claudia Sheinbaum luego de una reunión con productores y comercializadores.
El PACIC es un mecanismo de carácter voluntario entre el gobierno y la iniciativa privada que busca contener el costo de una canasta integrada por 24 productos esenciales durante periodos determinados, mediante compromisos de precios por parte de las empresas participantes.
Como parte de los nuevos acuerdos, se anunció que las tiendas de autoservicio implementarán señalización específica para identificar los productos incluidos en el programa, con la finalidad de que los consumidores puedan reconocerlos con mayor facilidad al momento de realizar sus compras.
Además, los comercializadores acordaron impulsar acciones para reducir el costo de algunos productos perecederos que han tenido impacto en la inflación, especialmente el jitomate y la carne de res. En este último caso, se estima una disminución cercana al 5% en el precio del bistec.
La presidenta señaló también que se mantendrán mesas de trabajo con los distintos actores del sector para dar seguimiento al comportamiento de los precios y ajustar las estrategias conforme a las condiciones del mercado.
Tras el encuentro, el director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, Juan Carlos Anaya Castellanos, afirmó que “no hay razón para que suba la tortilla”, al destacar que el precio del maíz es alrededor de 20% menor en comparación con el año pasado. No obstante, aclaró que el precio final del producto depende de los tortilleros.
La renovación del acuerdo ocurre en un contexto de presiones inflacionarias en el sector alimentario, especialmente en productos agropecuarios, así como en medio de debates sobre la efectividad de los mecanismos voluntarios para contener el aumento de precios en bienes básicos fuera de las cadenas comerciales participantes.
